Querelle de famille
Výrobca: Vignobles Chasson
Oblasť: Vaucluse
Ročník: 2019
Cukornatosť: suché , biele
Odroda: Chardonnay 60%, Viognier 40%
Objem: 0,75l
Alkohol: 14%
Pôda: štrkové, piesčité pôdy
Označenie pôvodu: IGP Vaucluse
Odroda: Chardonnay 60%, Viognier 40%
Hektárový výnos: v priemere 37 hektolitrov na hektár
Vinifikácia: priame lisovanie, fermentácia a zrenie v sudoch s objemom 228 a 300 litrov. V sudoch fermentuje a zreje 8 až 10 mesiacov.
Chuť a vôňa: názov vína v preklade znamená „rodinná hádka“ a vznikol na počesť búrlivých rodinných diskusií pri vytváraní tohto cuvée. Vyznačuje sa najmä svojou aromatickou zložitosťou, jeho štruktúra je ideálne vyvážená medzi živosťou a plnosťou. Vo vôni dominujú tóny čerstvého ovocia s bielou dužinou spolu s výraznými minerálnymi tónmi.
Hodí sa: k bielemu mäsu alebo k rybe s omáčkou
18.00€